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カレイの煮付け定食



今回のさかな定食のポップはコチラ!。



今回もちょっとずつ…ん~ん~唸りながら書いております。



欲張ってみたり、力を抜いてみたり数枚仕上げてその中から楽しそうな物を選ぶ、楽しく取り組めてます(*^_^*)。








実物はコチラ。




煮方で自分は酢を好みます、ほんの少量ですが、入れると楽しいです、いや楽しいじゃなくて、ショッパ味がマイルドになります→醤油の角とりって奴です。


今回は、酢も使いましたが『ウメボシ』も入れました。



これがお客様の目に楽しいと写って頂いたのが嬉しかった!。



ありがとうございました(^人^)次回もお楽しみにです。








さて、店内は只今…飾り付けされております。


実は最近、保育園の謝恩会がありまして、持ち味のアットホームを炸裂させるべく、夜な夜な頑張ってこしらえました(`_´)ゞシャー!。




結果、喜んでもらい頑張った甲斐があったとホロリ喜びを噛み締める自分、一生に一回こっきりの一大イベント、大変でしたがやって良かった。








でもね、これがまた意外に楽しかったり。







するんですよ(笑)。




いろいろ考えます、会場作りと料理のマッチングとか~…、始まりの思いはひとつでも、やればなんちゃらと勉強になりました(o^-')bグーだね。









話しは脱線しましたが、こちらの飾り付け4月一杯まで…?期間はまだ決めかねていますが(=⌒ー⌒=)当分そのままにしておこうかと思っています。


外すのがもったいないじゃないですよ(笑)。



なんか良いんです、卒業式や入学式のシーズンですから。


いいなぁ~って思えたんです。



相変わらず単純ですんません(笑)。






では、更新終了(*^-^)ノ!。


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ランチ@の日記は、『挑戦する事に損はナシ!』をモットーに釣りや料理、何気ない日々を綴った日記です。

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