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やまかけ丼

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マグロのやまかけ丼ならぬ『ワカメとオクラのやまかけ丼』を作ります。


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長芋スリスリ~オクラは湯通しをした後、小口切り。
下ごしらえ終了です。


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マグロや秋刀魚、〆鯖…etc。
『やまかけ』はいろいろと楽しめますね。


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いい感じ(^^)。


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完成!『ワカメとオクラのやまかけごはん』。


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幾つかタレを考えましたが、今回は『ゆずポン酒』で頂きます!。スッキリした物を用意しました。大好きです『ポン酒』(* ^ー゚)ノ。


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それでわ頂きます!。
ガツガツガツ…うまいぞ~Σ( ̄□ ̄lll)。
予想以上に旨いっです。自分なら三杯はイケますハイ。
『ゆずポン酒』が効いていて食欲促進です。
オクラの食感とワカメ&とろろが箸を進めます(^^)。

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Author:ランチ
ランチ@の日記は、『挑戦する事に損はナシ!』をモットーに釣りや料理、何気ない日々を綴った日記です。

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