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月曜の誘惑ー食ー




前回の釣行での成果を発揮する時間がやって参りました!。







昨夜に訪れたお客さんにちょいとオススメ!。
これは『焼き魚』です。
磯の魚を使ってこしらえる時は切り身の焼き魚と違い、多めに振り塩を施します。
こーやってね、塩が浮き出るぐらいに焼くと磯の魚は旨いんですよ。
もちろん日本酒にガッツリ合います。
今時期でしたら冷酒で頂けたら最高でしょーね!。


今回のお客さんは地元の方で海釣り(ウキフカセ)をなさる方です。
となれば、焼き魚を肴に釣り話しで盛り上がります。
気さくなお人柄で笑い声の絶えない楽しい夜の営業でした。
またお待ちしておりますよー!○○○○さん。
今度は一緒に海に出掛けましょう。






明けて昼休み。
お昼は焼きそばをチョイス。







ラップで包んだマヨネーズにつま楊枝で穴を開け、ニユーっと絞り終えたら完成。







自分は目玉焼きの黄身を崩し、麺と絡めてズルっと食べる派です。
ご馳走さまでした。





さて、明日は月曜!今回は仕事です。

でも?もしかしたら明日は午後から休みになるかもです…かも?。

例えば休みになれば…行くしかないですよねぇ…すでに気持ちは釣られてますが…気になる事もあり。


んーでも明日はどおなる事やら?海釣りもいいけど、やっぱりおとなしくしてようかな( ̄ω ̄;)?。








魚=MAX
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お久しぶり

PC,リカバリーかけたりしてなかなかPCいじれなくて
久々の登場となりましたw

定休日って月曜日だったっけ?!
明日はランチくんの卒園した保育園に行くんだよ★

終わったらランチしに行こうかと思ってよーv-291

やちゅこさま

こんにち!わやちゅこさん(^^ゞ。
パソコンのトラブルですか、なんか…最近自分の周りで多いなーと思っていたらやちゅこさんも動けなくなっていたんですねー回復おめでとうですp(^^)q。
明日はやっとりますよ!午後の2時までなのでお待ちしておりますよ!。
刈和野保育園懐かしいですね、うちの町の大切な宝っ子達を明日はよろしくです(* ^ー゜)ノ。
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ランチ@の日記は、『挑戦する事に損はナシ!』をモットーに釣りや料理、何気ない日々を綴った日記です。

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