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その頃自分は…。




旅を続けている友人から画像を頂きました(^-^)v。
魚と楽しんでおられるようです。

今回は天候が悪く限られた釣りになってしまったようですが…二人の様な旅は憧れてしまいますね!。







コレ凄くないですか?この魚は『雷魚』といいます。
釣りを趣味とする方なら知っている事だと思いますが…ルアーフィッシングで楽しまれているお魚さん。

ちょっとグロテクスな模様ですがよく見ると凄く綺麗な魚なのです。

雷魚釣りは自分も昔は…ちょっとやってました。

今回の画像はルアーでの対象魚を求め旅を続けている友人から昨夜に届いたもの!…自分のいつものおねだりヾ(^▽^)ノ。

お二人の釣りの旅は今日で終わりだそうです。

来年またこちら方面へ旅をする事があったらお立ち寄り下さいな!お待ちしておりますよ(=⌒ー⌒=)。





『遠く離れた友人よまた合おう!そして釣りで遊びましょう』。

来年は企画をして海に行きましょね!。









さて、昨日の事ですが二人が釣りをしていた頃…多分?…自分は日々のブログ更新を終え料理に没頭してました。
大根おろしを鍋に入れて…と…訪れたお客さんに料理をこしらえています。






砂糖・醤油・ブラックペッパーを混ぜて軽く火に…『根おろしのペッパーソース』の完成ー!。
適当に命名してます…すんません(´¬`)。







今回『牛のほほ肉』を煮込んだ物に使いました。

冷蔵庫で一晩冷やした物をスライス!ε=ヾ(*~▽~)ノそのまま盛り付けします。

このほほ肉ですが生肉では切りにくく加工してから切ると気持ちの良い切れっぷりになります。

食感はサラミに近いかなぁ?ん~柔らかいサラミ…いや…なんだろう?程よい固さでビールが欲しくなる食感です。
もちろん味はしっかり牛ですよ!。
ソースとの相性もグッドでしたヾ(^▽^)ノ。



さて…川の増水も気になりますが(^_^;)訪れるお客さんが来るで今日もコレから料理に向かいま~す!頑張るど!ヾ(^_^) byebye!!。




魚=★
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ランチ@の日記は、『挑戦する事に損はナシ!』をモットーに釣りや料理、何気ない日々を綴った日記です。

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